Pratik Besni Tava: Hızla Hazırlanabilen Lezzetli Bir Ana Yemek
Pratik Besni Tava, hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden olan bu yemek, et ve sebzelerin uyumlu kombinasyonu ile sofralarda yerini alır. Zamanının kısıtlı olduğu günler için ideal olan Pratik Besni Tava, öğle veya akşam yemekleri için rahatlıkla tercih edilebilir. Tarifi kolay uygulanabilir adımlarla keşfedin!
Tarife Giriş
Pratik Besni Tava, hızlıca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir ana yemek tarifidir. İnce dilimlenmiş etler, biber ve domatesle harmanlanarak tava içerisinde pişirilir. Lezzetini artırmak için baharatlarla zenginleştirilen bu yemek, sevdiklerinizle paylaşacağınız keyifli bir akşam yemeği sunar. Hazırlama süresi kısa, lezzeti ise uzun süre akılda kalıcıdır. Şimdi mutfağınıza renk katmaya ne dersiniz?
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Ana yemek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 450 kalori
Malzemeler
- 500 gram kuzu eti, ince dilimlenmiş
- 2 adet yeşil biber, doğranmış
- 1 adet domates, küp küp doğranmış
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kararbiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı kekik
Yapılışı
- Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın.
- İnce dilimlenmiş kuzu etlerini tavaya ekleyin ve her iki tarafı da kıpkırmızı olana kadar kızartın.
- Doğranmış yeşil biberleri ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.
- Ardından, küp doğranmış domatesleri ekleyin.
- Tuz, karabiber, pul biber ve kekikle tatlandırın, iyice karıştırın.
- Yemek piştikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Bu yemeği yaparken etlerin iyice kızarmasına dikkat edin; bu, yemeğin lezzetini artırır. Kullanacağınız sebzelerin taze olmasına özen gösterin. İster yanında pilav, ister salata ile servis edin, Pratik Besni Tava'nın lezzeti tüm kötü günlerinizi unutmanıza neden olacaktır. Ayrıca, baharatları damak tadınıza göre ayarlayarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında pilav, yoğurt veya hafif bir salata ile servis etmek yemeği tamamlayacaktır.
